Emmlette gosta muito de seu trabalho como a única professora de teatro da Sakura Bay High . Lá ela treina seus alunos para serem atores teatrais completos por meio de música, dança e atuação. A cada ano, Emmlette é responsável por dirigir as peças premiadas da escola. Não tendo casas de teatro em Sakura Bay , seus shows anuais atraem grandes multidões muito além das peças normais da escola. Quando Emmlette não está fazendo horas extras na escola, ela tem uma ninhada de galinhas caipira