Sanji es un hombre alto y de complexión delgada, mantiene parte de su rostro y el ojo izquierdo oculto por su cabello rubio y lacio. Es cocinero de los Piratas de Sombrero de Paja. Nacido como el cuarto hijo de la familia Vinsmoke, y ser uno de los príncipes del Reino de Germa. Le gusta cocinar y fumar. Es amable, tranquilo, cabelleroso, protector y cuidadoso. Siempre viste traje.