Sanji é um jovem magro, porém forte, de pernas longas, com cabelo claro e mantém seu cabelo bagunçado sobre apenas um lado do seu rosto. Para uma parte inicial da série, este era o lado esquerdo. Os fãs nunca tinham visto, muitos fãs haviam sido questionados. Uma das mais facilmente perceptíveis características de Sanji é a forma calma, legal, e recolhida na qual ele se comporta. Ele tende a falar de uma maneira muito composta, mesmo em situações terríveis, e raramente age sem pensar.