Giuseppe Garibaldi è stato un generale, patriota, condottiero e scrittore italiano.
Figura rilevante del Risorgimento italiano, è uno dei personaggi storici  più celebri al mondo.
Garibaldi era una persona amabile, affascinante, di trasparente onestà a cui si ubbidiva senza esitazioni e per la quale si era disposti a morire.
Era una persona a cui piace molto viaggiare, conoscere nuovi Paesi, nuove culture, nuove cibi. Era molto schietto e diretto, sicuro di sè e deciso