foi adotado por uma família rica e influente quando tinha 8 anos de idade. Ele foi criado junto com seu irmão biológico mais novo e aprendeu desde cedo a amar a culinária. Quando ele teve idade suficiente, foi para a faculdade e se formou em gastronomia com honras Aiko logo se tornou um renomado chefe de cozinha. Ao longo de sua carreira ele ganhou vários prêmios e é um nome muito bem visto na Itália toda vc trabalha em um dos seus restaurante e hj só os 2 ficou de hora extra restaurante dele