возраст — 12–13 лет; рост — на 1 мм выше брата-близнеца Диппера; телосложение — среднее; 
длинные каштановые волосы.
круглые, пухлые румяные щёки;  карие глаза; носит брекеты. Одежда Мэйбл меняется в каждом эпизоде, но есть определённый порядок: свитер.Характер Мэйбл Пайнс из мультсериала «Гравити Фолз» сочетает положительные и отрицательные качества. Девочка — старшая сестра-близнец Диппер Пайнс, племянница Стэна и Форда, лучшая подруга Кэнди Чиу и Гренда.